Se encuentran disponibles en la Mesa de Entrada de la Municipalidad bolsas de semillas de la colección Otoño-Invierno 2018 de Pro HUERTA INTA. La entrega de las mismas es gratuita y el único requisito para llevarlas es el llenado de una planilla de datos personales, informaron desde la Municipalidad.
En esta oportunidad también se ofrece que a través de la página web de la Municipalidad, los vecinos puedan acceder al Calendario Anual de Siembras y Trasplante para tu huerta a lo largo del año.
Aquí dicho material provisto por el área de Ambiente Municipal con la contribución del Asesor en Agricultura Biodinámica Sebastián Iriberri.
| ENERO | FEBRERO |
| Sembramos en almácigos bajo media sombra:Repollito de Bruselas y Apio.
Siembra directa: Por las altas temperaturas sembrar en forma directa a golpes (chauchas enana y metro, zapallitos de tronco y zapallitos largo y maíz choclo).
Trasplantes: No es conveniente en este mes realizar trasplantes, sólo se puede trasplantar con pan de tierra y bajo media sombra.
Importante: Por ser un mes de altas temperaturas se aconseja regar por la mañana temprano y/o a última hora de la tarde y colocar cobertura de pasto seco sobre el suelo para protegerlo y mantenerlo húmedo. Protegiendo las verduras de hoja con media sombra.
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Sembramos en almácigos (Solo bajo media sombra): Brócoli, Cebollas (Colorada, Valcatorce, Valencianita y de verdeo). Coliflor, Hinojo, Repollos (Blanco, Corazón de Buey y Brunswich).
Siembra directa: Acelga Bressane, Ajo (diente), Escarolas, Radiccios, Espinaca Amadeo, Lechugas (Grand Rapid, Criolla, Gallega, Crimor y Maravilla 4 estaciones), Papa Huinkul, Rabanito, Radicheta, Remolacha Green Topbunch y Zanahoria Criolla.
Además se pueden sembrar borraja, caléndula, melisa y salvia blanca. Ultima siembra a golpes de zapallitos de tronco y Zucchini.
Es el mejor mes para realizar siembra directa de dientes de Ajo.
Trasplantamos a partir del día 15: Hijuelos de alcaucil, Apio de cabeza, Repollo Corazón de buey y Repollito de Bruselas. En días nublados o por la tardecita. |
| MARZO | ABRIL |
| Sembramos en almácigos: Brócoli, Cebollas (Valcatorce, Valencianita y de verdeo), Coliflor, Hinojo, Repollos (Blanco, Brunswich y Corazón de buey).
Siembra directa: Acelga Bressane penca ancha, Ajo, Escarolas, Radiccios, Espinaca Amadeo, Lechugas (Grand Rapid, Criolla, Gallega, Crimor, Maravilla 4 estaciones), Papa Huinkul, Perejil, Rabanito, Radicheta, Remolacha Green Top Bunch, Rúcula y Zanahoria criolla.
Trasplantamos: Apio de cabeza, Brócoli, Coliflor Earlysnowball, Hinojo, Puerro, Repollos (Corazón de Buey, Blanco y Brunswik).
Cosechamos las calabazas cuando los frutos están bien maduros, dejando el pedúnculo o cabo adherido al zapallo o calabaza para favorecer su conservación.
Recomendamos: Hacer abono de superficie. |
Sembramos en almácigos: Brócoli, Cebollas (Valencianita, Valcatorce y de verdeo), Repollo Corazón de Buey y Puerro.
Siembra directa: Acelga Bressane, Ajo, Escarolas, Radiccios, Espinaca Amadeo, Lechugas (Grand Rapid, Criolla, Gallega, Crimor y Maravilla 4 estaciones), Perejil, Rabanito, Radicheta, Remolacha Green Top Bunch, Rúcula y Zanahoria Criolla.
Trasplantamos: Apio de cabeza, Brócoli, Coliflor Earlysnowball, Hinojo, Puerro, Repollos (Corazón de Buey y blanco).
Recomendamos: Sembrar y trasplantar todo lo que podamos antes del mes mayo en que comienzan las heladas. Aprovechar las hojas del otoño para hacer aboneras en pilas. |
| MAYO | JUNIO |
| Sembramos en almácigos: Apio de cortar, Repollo Corazón de Buey, Cebollas (Valcatorce y de Verdeo) y Puerro.
Siembra directa: gran siembra de Habas y además Acelga Bressane, Escarolas, Radiccios, Espinacas (Amadeo y Viroflay), Lechuga (Grand rapid, Gallega, Crimor yMaravilla 4 estaciones) Rabanito, Radicheta, Remolacha Green Top Bunch, Rúcula y Zanahoria Chantenay. Sembramos las Manzanillas.
Trasplantamos: Apio de cortar, Cebollas (Valencianita, y de verdeo), Coliflor Earlysnowball, Hinojo,Puerro, Repollos (Corazón de Buey, Blanco o Brunswik).
Recogemos las semillas de las últimas flores y hortalizas de verano (en días secos y de pleno sol).
Importante: es el último mes para hacer el abono de superficie en los canteros donde se realizará en septiembre el trasplante de tomate, pimiento y berenjena. PRECAUCION se aproximan las heladas!!! |
Sembramos en almácigos: Cebollas (Valcatorce y Valencianita), Puerro y Repollo Corazón de Buey.
Siembra directa: continuar con la siembra de Habas y Arvejas y además Acelga Bressane, Espinaca Viroflay, Escarolas, Radiccios, Lechugas (Grand Rapid, Gallega, Crimor, Maravilla4 estaciones), Rabanito, Rúcula y Zanahoria Chantenay.
Trasplantamos: Cebolla (Valcatorce y Valencianita), Puerro, Repollo Corazón de Buey.
Recolectamos flores de Caléndula y hojas de Romero (en días secos y de pleno sol). Multiplicamos Romeros por esquejes.
Recomendamos: Hacer abono de superficie para las calabacitas y su familia. Carpir la tierra, hacer un montículo, incorporando bosta y pasto seco. A una distancia de un metro para los zapallitos y cada metro y medio para las calabacitas y zapallos. |
| JULIO | AGOSTO |
| Sembrar solamente lo necesario para mantener el escalonamiento. Mes de temperaturas muy bajas en el suelo.
Sembramos en almácigos: Repollo Corazón de buey, Cebollas (Valencianita y Valcatorce).
Siembra directa: Acelga Bressane, Arveja, Espinaca Viroflay, Escarolas, Radiccios, Lechugas (Grand Rapid, Gallega, Crimor y Maravilla 4 estaciones), Rabanito, Zanahoria Chantenay y Rúcula.
Trasplantamos: Cebolla Valcatorce y Repollo Corazón de Buey.
Recolectamos Flores de Caléndula, Manzanilla y Borraja. Hacemos esquejes de Romero, Cedrón, Burrito, Salvia blanca, Ajenjo, Ruda, Lavanda y Tomillo.
Importante: Hacemos los túneles bajos para la siembra de Pimiento, Berenjena, Albahaca, Espinaca Tetragona, Copete, Tomate y Ajíes.Dar los riegos luego de levantada la helada hasta las 15 hs. |
Sembramos en almácigos: Cebolla Valcatorce y Repollo Corazón de buey.
En almácigos bajo túneles: Pimiento, Berenjena, Albahaca, Copete, Tomate, Ajíes y Espinaca Tetragona(tiene germinación lenta de 20 a 30 días)
Siembra directa: Acelga Bressane, Apio de cortar, Arveja, Espinaca Viroflay, Lechugas (Grand Rapid, Gallega, Crimor, Maravilla 4 estaciones), Escarolas, Radiccios, Papa Kennebec, Perejil, Rabanito, Radicheta, Remolachas (Detroit y Green Top Bunch), Rúcula y Zanahoria Chantenay.
Trasplantamos: Apio de cortar, Cebolla Valcatorce y Repollo Corazón de Buey. Recolectamos flores de Caléndula, Manzanilla en días secos y de pleno sol.
Importante: Preparar las barracas paras los tomates. Último mes para reproducir por esquejes Romero, Tomillo, Ajenjo, Ruda, Cedrón, Burrito y Salvia (blanca y morada). |
| SEPTIEMBRE | OCTUBRE |
| Sembramos en almácigos: Cebolla Valcatorce y Repollo Corazón de buey.
En almácigos bajo túneles: Tomates, Pimientos, Ajíes, Berenjenas, Albahaca, Copete, y Espinaca Tetragona.
Siembra directa: Acelga Bressane, Espinaca Tetragona, Lechugas (Grand Rapid, Gallega, Crimor, Maravilla 4 estaciones), Perejil, Rabanito, Radicheta, Remolacha (Detroit y Green Topbunch), Rúcula y Zanahoria Chantenay.
A partir del día 15 iniciamos la siembra a golpe de la chacra: Zapallitos, Maíces, Porotos, Chauchas, Calabazas, Zapallos, Sandía, Pepino y Melón.
Trasplantamos: Apio de cortar y Repollo Corazón de buey. Comienza el trasplante al aire libre de Tomates, Berenjenas, Ajíes, Pimientos, Albahaca y Brotes de batata.
Recolectamos flores de Manzanilla en días secos y de pleno sol. |
Sembramos en almácigos: Repollo Corazón de buey, Albahaca, Tomate Perita y Ajíes.
Siembra directa: Acelga Bressane, Lechugas (Grand Rapid, Gallega, Crimor, Maravilla 4 estaciones), Rabanito, Radicheta, Remolachas (Detroit y Green top bunch),Rúcula, Zanahoria Chantenay. Maíces, Zapallitos, Calabacita, Zapallos, Pepinos, Sandias, Melones, Chauchas y Porotos.
Trasplantamos: Tomates, Berenjenas, Ajíes, Pimientos, Albahaca, además Apio de cortar, Repollo Corazón de Buey y brotes de Batata. Recolectamos las semillas de Habas, Arvejas y Caléndula.
Iniciamos el desbrote de los tomates.
Importante: A partir de este mes colocamos el mulching o cobertura, cubriendo los canteros con pasto seco, viruta, etc. |
| NOVIEMBRE | DICIEMBRE |
| Sembramos en almácigos: Repollo Corazón de buey, Repollito de Bruselas, Coliflor, Brócoli, Berzas, Albahaca, Tomate Perita y Ajíes.
Siembra directa: Acelga Bressane, Rabanito, Radicheta, Remolachas, Zanahoria Chantenay. Maíces, Pepino, Porotos, Chauchas, Zucchinis y Zapallito de tronco.
Trasplantamos: Tomates, Ajíes, Pimientos, Albahaca, Apio de cortar y Repollo Corazón de Buey a última hora de la tarde embarrando sus raíces con barro y compost o lombricompuesto.
Recomendamos: Mantener los yuyos cortados en los caminos. Intercalar Albahaca y Taco de Reina entre las plantas de Tomate para repeler los insectos, también para Ajíes, Papas y Berenjenas.
Trabajar con cobertura o mulching para mantener la humedad y proteger el suelo desnudo. Regar por la mañana temprano y a última hora de la tarde. |
En almácigos sembramos solo bajo media sombra: Repollito de Bruselas, Coliflor, Brócoli, Berzas, Cardo y Apio.
Siembra directa: Lechugas (Gran Rapid y Criolla) y Rúcula, Chauchas, Maíces, Zapallitos y Zucchinis.
Trasplantamos: Tomate perita y Albahaca. Por la tardecita, es óptimo en días nublados. Bajo media sombra Repollo Corazón de buey.
Recomendamos Carpidas para eliminar los yuyos y romper la dureza superficial. Es un mes ideal para cosechar semillas en días secos y soleados.
Importante: Por las altas temperaturas conviene regar a la mañana temprano y a última hora de la tarde. Manteniendo las coberturas (mulching) y realizando riegos largos conservaremos mejor la humedad. |