En La Cumbrecita, uno de los destinos más visitados de la República Argentina, Janina Quinteros junto a su pareja Jorge Merlo llevan adelante dos emprendimientos gastronómicos, Cucu Haus y Bier Bär.
En el diálogo que hemos tenido con Janina, ha dejado una serie de conceptos y apreciaciones de la actualidad vinculados al turismo. El momento económico argentino y sus implicancias en la actividad fue uno de los temas abordados, pero también habló de los desafíos del pueblo en este contexto.
Valoró la calidad de vida que hay en la localidad y mencionó el fino equilibrio existente entre crecer y no deteriorar el pueblo y su alrededor.
Recordemos que por varios años, Janina, fue la Directora de Turismo de la localidad, motivo por el cual la charla fue navegando entre lo público y lo privado, señaló la importancia de compartir los mismos fines.
Invitamos a hacer clic en el play para poder escuchar la entrevista.
_______________________________________